Sans égard pour les services de ce grand homme, il lui fit mettre les fers aux pieds, ainsi qu’à son frère, et les renvoya tous deux dans cet état en Espagne ; il prit ensuite à tâche de détruire tout ce qu’avait fait son prédécesseur. Le même supplice que la pauvre Tuilzie avait souffert était devenu le sien ; au lieu de l’inquiétude morale qui, pendant son premier mariage, l’avait transformé en bourreau de la jeune fille, et que les hommes appellent du nom de jalousie, il se trouvait placé sous l’inquisition physique et inéluctable d’un œil qui ne se fermait jamais : c’était encore la jalousie, mais transformée en image palpable, l’inquisition devenue type. Il fonda un monastère près de Limoges, au lieu qu’on nomma depuis St-Léonard-le-Noblet. Pour vous faire une idée du goût de la truffe noire, essayez l’huile de truffe. Bien qu’elle ait des différences notables avec la truffe noire, l’huile de truffe mérite le détour ! Le début de ce mémoire contribuera à nous fixer sur la disposition des esprits à l’époque où Parmentier écrivait : « Entre les différents objets dont la philosophie s’occupe, dit-il, aucun ne mérite plus la reconnaissance du genre humain que ceux qui tendent à sa conservation ; si de tout tems l’économie et la nourriture eussent été approfondies avec le même zèle qui anime depuis quelques années les Sociétés académiques, quels maux n’eussent pas été prévenus

1° La FRISE proprement dite ou FRISE OCCIDENTALE, Friesland, Une des prov. Weser à l’E. La Frise ne fut entamée que faiblement par les Romains. La Frise occid. fut longtemps disputée par les comtes de Hollande et les ducs de Saxe; elle se soumit en 1457 à l’empire germanique. 2° La FRISE ORIENTALE, Ostfrise, dite aussi Gouvt d’Aurich, prov. Hanovre, entre la Hollande à l’O., le grand-duché d’Oldenbourg à l’E., la mer du Nord au N., et le gouvt d’Osnabrück au S. : 80kil. sur 65; 190 000 hab.; ch.-l., Aurich. 60; 280 500 hab.; ch.-l., Leeuwarden. 3° anen; part. pas. Indépendante sous les premiers Mérovingiens, elle fut vers la fin du VIe siècle soumise par l’Austrasie, et, bien que souvent en révolte, devint une annexe de cette monarchie; elle fut ensuite comprise dans l’empire de Charlemagne, puis dans le royaume de Germanie, et fut assignée pour demeure au pirate northman Gottfried en 882. A la chute des Carlovingiens germains, en 911, elle forma un des 6 grands-duchés de l’empire, mais ne prit que peu de part aux affaires générales, et fut insensiblement divisée en petits États, comtés, seigneuries ou républiques, dont les deux principaux ont formé la Frise propre et la Frise orientale

Les Lentilles sont de petites semences rondes & plates, convexes au milieu, minces vers les bords, dures, lisses ; les unes blanches, les autres jaunes, les autres rougeâtres, les autres noirâtres, lesquelles viennent dans de petites gousses portées par une plante haute d’environ un pied ou un pied & demi, dont les feuilles ressemblent assez bien à celles de la vesce, si ce n’est qu’elles sont plus petites. Ces semences sont de deux especes ; la premiere est deux fois plus petite que l’autre ; & la plante où elle vient, est aussi moins grande & moins belle que celle de la seconde ; la fleur, outre cela, en est blanchâtre, au lieu que celle de la seconde est tout-à-fait blanche. « Nous avons en ce païs, dit Mundius, deux sortes de féves ; l’une, cultivée & assez grosse, donc on a coûtume d’user sur les tables ; & l’autre, sauvage & plus petite, qu’on abandonne aux animaux, comme on leur abandonne aussi l’autre, quand elle est dans sa maturité. La dame croirait qu’Albertine était venue pour cela, ce qui était vrai, mais elle conclurait qu’Albertine n’avait pas de plaisir désintéressé à la voir, ce qui était faux. ’empêche pas qu’elle ne soit telle que nous avons dit

Si vous avez l’impression de tenir des morceaux espèces de truffes truffe et non une truffe entière, vous avez alors de fortes chances de tomber sur un champignon de mauvaise qualité. Il varie en fonction de l’offre et de la demande et dépend de la qualité du produit et de la récolte. La truffe pure beurre de cacao demande un certain savoir-faire. Quel est le prix de la truffe noire du Périgord ? Rivières côtières nombreuses ; au S. est l’emb. Aucun liquide ne doit sortir d’une truffe fraîche bien évidemment. C’était un néologisme. L’usage a pris le dessus, et l’Académie, en 1835, donne enfin l’exemple : « Il m’a fait cadeau d’une bague. Peu après on découvrit le vrai coupable, nommé Dubosc, qui fut aussi condamné par le même tribunal : la singulière ressemblance du malheureux Lesurques avec l’assassin avait été cause d’une fatale méprise. Le dogme réactionnaire exposé par un chauvin. Cet ouvrage, qui eut un grand succès, fut traduit en latin en 1496, par Badius Ascensius, et mis en rimes françaises par P. Rivière, 1497. Brandt a aussi laissé des poésies latines

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