Vous savez qu’il a transporté différentes choses et que, comme administrateur, personne n’avait de droit de l’empêcher, et même il vendit, c’est au su de bien des gens, des effets appartenant à la succession de l’abbé. Vous semblez croire que gérer le budget de l’Etat c’est déshabiller un service pour en habiller un autre. Il les a commandées sans nous consulter, c’est un fait. Nous demandons à notre aimable clientèle de se rendre dans les truffières avec leurs propres véhicules. À l’aide de deux fourchettes, tremper les truffes froides une à une dans le chocolat fondu de manière à bien les enrober (enlever l’excédent de chocolat fondu des fourchettes en les frappant contre le bord du bol). SAMONICUS. On connaît sous ce nom deux médecins latins, père et fils, qui vivaient à la fin du IIe s. Il y a deux jours, au Palais-Royal et à la halle, l’on volait les boucles de souliers, les boucles d’oreilles, l’on faisait retourner les poches sous le prétexte de porter tout cela à la monnaie… Certainement, la théorie est juste, lorsque l’on n’est limité, ni pour le temps, ni pour la dépense. Je ne sais si l’on peut, avec d’aussi bonnes raisons, demander, parce que la dépense faite nous reste, et il est au su de tout le monde que mon oncle disposait de tout sans y mettre du sien

BOSON, s. f. – Pouponnet a-t-il fait son boson ? Une truffe noire est un régal qui se mérite, la chasse à la truffe blanche d’Alba étant un art séculaire qui fait partie intégrante de la culture et de l’identité de cette région. «Je ne suis pas riche, dit-il, sans quoi j’en eusse bien fait autant.» Celui-là, il est vrai, est un violoniste. 34Linguistiquement parlant, le terme « Quetzalcóatl » est construit de façon analogue aux termes désignant les poissons (totomichin, etc.). Le bonnet est pour l’homme, la bonnette pour la femme. BONNET. – Bonnet de crême. Se dit des dames qui, le matin, ont mis leur bonnet du bon côté ; mais cela arrive rarement. Derrière, sol jonché de débris de l’if propulsés entre les lattes des volets par la fenêtre restée ouverte côté mer, plein ouest. Elle admirait surtout, comme il paraît, sa foi ardente au progrès, qui allait parfois jusqu’à une exaltation prophétique, la pureté de cette âme touchante et quasi enfantine, sa naïveté tout enfantine aussi, qu’il poussait jusqu’à un égoïsme ingénu, son ignorance de la vie pratique à côté d’aspirations grandioses de réformer le monde

Bien mélanger jusqu’à ébullition. Posez la casserole sur un fourneau bien allumé, et tournez avec une spatule, jusqu’à ce que le mélange soit convenablement épaissi et mollet ; mettez-y peu ou point de sel, suivant que le fromage sera plus ou moins vieux, et une forte portion de poivre, qui est un des caractères positifs de ce mets antique ; servez sur un plat légèrement chauffé ; faites apporter le meilleur vin, qu’on boira rondement, et on verra merveilles. À quoi je connus bien qu’il n’était point mitron, mais bien dans la canuserie. Au fig., qui n’y voit pas plus loin que son nez ; qui n’a point d’ème. L’été en particulier apporte son lot de joies, mais aussi de dangers, à commencer par la chaleur, bien entendu. Nous continuerons à publier ses articles quelques fois par semaines. Cette place etait déjà noire de monde, partout nous pouvions voir marchands et pauvres s’adonnant à faire l’aumone

Si l’on coupe du bois plus qu’il ne faut aux arbres à haute tige, ils donnent peu de fruit, parce que la seve trop abondante par rapport au bois qu’elle doit nourrir, ne fait que pousser de nouvelles branches, au lieu de faire fleurir les vieilles, dont les vaisseaux sont plus difficiles à pénétrer ; ainsi le grand secret dans la culture des arbres fruitiers, c’est de ne couper que les branches qui se croisent, & qui les rendroient difformes : mais les mains démangent aux curieux. Ce fut pendant une heure un interminable défilé de pénitents en cagoule, pénitents blancs, pénitents bleus, pénitents gris, confréries de filles voilées, bannières roses à fleurs d’or, grands saints de bois dédorés portés à quatre épaules, saintes de faïence coloriées comme des idoles avec de gros bouquets à la main, chapes, ostensoirs, dais de velours vert, crucifix encadrés de soie blanche, tout cela ondulant au vent dans la lumière des cierges et du soleil, au milieu des psaumes, des litanies, et des cloches qui sonnaient à toute volée

Borgne est pris dans le sens d’aveugle, parce que nos paysans croient l’orvet privé de la vue, ce qui est une erreur. Composé de borgnon, qui n’y voit pas, et bleu, pris au sens d’obscurité. Mon oncle Jean-Pierre avait accoutumé de dire que l’on pouvait prendre sa femme à borgnon : que l’on y vit, que l’on n’y vit pas, on était toujours sûr de se gourer. À quoi mon oncle Jean-Jean d’ajouter : « Allons, bien pensé ! À quoi mon oncle Jean-Claude de répondre qu’il fallait toujours, autant que faire se peut, la prendre moyennée ; pour autant que, puisqu’on peut aussi bien se gourer avec une qui à du de quoi qu’avec une qui n’a pas du de quoi, il vaut mieux se gourer avec une qui a du de quoi. BORRIAU, s. m. – C’est le nom que, dans tous les ateliers, l’on donne à l’apprenti. Certains, même, pourront s’en offusquer ; mais, puisque nos aïeux y attachaient du prix, c’est que ce petit cérémonial avait pour eux son importance